Faširane šnicle svi vole, ali nije baš lako napraviti ih da budu meke i sočne, a da se ne raspadaju u tiganju.
Ono što većina domaćica radi jeste da džigericu prije prženja potopi u mlijeko, kako bi bila mekša i ukusnija.
Da biste dobili prženu ribu koja ima savršenu, zlatnu i hrskavu koricu, a čije meso iznutra ostaje izuzetno sočno, tajna leži u pravilno izbalansiranoj smjesi za paniranje i nekoliko ključnih pravila tokom samog prženja.
Posne lazanje su jedno od onih jela koje savršeno pokazuju da post ne znači odricanje od ukusa. Naprotiv - uz malo mašte i dobre sastojke, dobijate bogat, slojevit obrok koji može da parira klasičnoj verziji sa mesom.
Kada pokušavate izgubiti višak kilograma, najčešće razmišljate o tome šta jedete, koliko kalorija unosite i kako raspoređujete obroke.
Kesica pirinča od dvjesta dinara završi kao ista ona bleda gomila pored šnicle, svake nedjelje. Puter od bijelog luka rješava to za manje od minuta, ali samo ako ga ne ubacite tamo gdje ga skoro svi ubacuju.
Visoke ljetnje temperature otežavaju svakodnevni život, a mnogima se postavlja i pitanje šta jesti kada vrućina oslabi apetit.
Pravi mađarski sataraš ne traži mnogo sastojaka, ali redosljed kojim ih dodajete pravi veliku razliku.
Kako se ljeto bliži kraju, mnogi vlasnici domova suočavaju se sa posljedicama sezone u kojoj populacija pacova dostiže vrhunac. Period od marta do oktobra predstavlja glavnu sezonu razmnožavanja ovih glodara, zbog čega krajem ljeta i početkom jeseni sve češće traže sklonište u kućama, garažama i podrumima. Osim što prave materijalnu štetu i nered, ovi neželjeni gosti mogu da prenose i različite bolesti.
Od postojanja Ujedinjene Srpska predsjednik je nosilac svih lista.
Tegla se otvori usred zime, a umjesto hrskavih krastavaca unutra vas sačeka mekan i mlitav zalogaj. Tada obično okrivimo sirće ili rasol, a prava tajna često počinje mnogo ranije – još prije nego što kiseli krastavci uopšte uđu u teglu.
Dobro pečenje ne zavisi samo od izbora mesa. Ako ga stavite u rernu bez odgovarajuće pripreme, lako se može dogoditi da spolja izgleda savršeno, a iznutra bude suvo i tvrdo.
Sezona zimnice polako počinje, a ako postoji nešto što u špajzu gotovo nikada nije višak, onda su to domaći kiseli krastavčići.
Kada se posti, grah je jedno od najboljih rješenja za zasitan ručak koji ne traži skupe sastojke. Iako se tradicionalno često priprema sa suhim mesom, kobasicom ili slaninom, dobar posni grah može biti jednako ukusan i bez ijednog komada mesa.
Pohovano meso može da bude hrskavo spolja i sočno iznutra, ali smjesa za pohovanje često odlučuje kakva će korica na kraju biti.
Osam pilećih bataka, 200 stepeni i 30 minuta u rerni, a kožica ipak ispadne mlitava kao kuvana. Piletina sa medom je jelo koje kod kuće najčešće propadne iz jednog razloga, i taj razlog nema veze sa rernom.
Na putnom pravcu od Podromanije prema Rogatici, usljed mokrih i klizavih kolovoza, dogodilo se više saobraćajnih nesreća, zbog čega je saobraćaj trenutno usporen i otežan, javljaju vozači.
U Boškovićima kod Banjaluke dogodila se saobraćajna nesreća. Prema nezvaničnim informacijama ima povrijeđenih.
Napravite jednostavnu i ukusnu ljetnu tjesteninu sa pestom, čeri paradajzom i mocarelom. Brz recept gotov za oko 20 minuta.
Ja tebe, dragi Vukane, više ne prepoznajem. Zavaravaju te informacije koje dobijaš, očigledno ti ih neko potura!
