Tokom trajanja toplotnog talasa trebalo bi da izbegavate određene namirnice. Na ovoj listi nalaze se i neke koje bi vas mogle iznenaditi.
Punjene paprike su mnogima omiljeno tradicionalno jelo, ali često se dešava da fil nakon kuvanja bude suv i zbijen.
Nekada su domaćice imale rješenje za gotovo svaki problem u kuhinji, i to bez skupih pomagala i modernih dodataka.
Mnogim domaćicama se dešava da džem, uprkos dugom kuvanju, ostane previše rijedak. Ipak, to ne znači da ga treba baciti, jer se problem u većini slučajeva može lako riješiti.
Kukuruz šećerac često ne ispadne onako sočan i mekan kako ga jedemo na ulici, ali postoji jednostavan trik koji može potpuno da promeni ukus i ne odnosi se na dužinu kuvanja, već na sastojke koje dodajemo u vodu.
Plemenjača, poznata i kao plamenjača (Phytophthora infestans), jedna je od najopasnijih bolesti paradajza.
Desilo se svakome – skuvate džem, probate ga, a on vas „presječe“ koliko je kiseo.
Dvije kriške lubenice i sok jednog limuna, popijeni umjesto kafe na prazan stomak, pokreće varenje brže nego što vam proradi prvi espreso.
Na društvenim mrežama njen život izgledao je kao san mnogih mladih žena: Njujork, moda, događaji, snimanja i svakodnevica uspješne influenserke.
Kada su u pitanju faširane šnicle, većina domaćica se drži provjerenog recepta — mljeveno svinjsko ili juneće meso, luk, jaje i hljeb natopljen u mlijeku.
Da bi pasulj da ne nadima zaista i bio takav, nije dovoljno samo da ga skuvate, već da prvu vodu poslije ključanja prosto bacite.
Crvena bobica veličine zrna grožđa sadrži više vitamina C nego pomorandža iste mase. Zbog svojih ljekovitih svojstava ova biljka je poznata u narodu već vijekovima, a izreka zdrav ko dren nije nastala bez razloga. Iako je skromnog izgleda i često u sjenci popularnijih voćki kao što su malina i borovnica, dren po sadržaju minerala nadmašuje mnoge od njih.
Prije nego što je postala poznata, Goca Tržan zarađivala je za život baveći se sasvim običnim poslovima koji nemaju veze sa pjevanjem.
Stiže sezona kada miris sa ulica mami sve nas, ali domaći kukuruz šećerac često ne ispadne onako mekan i sladak kako smo željeli.
Crna kafa bez šećera otkriva rijedak dar i jaku ličnost. Provjerite da li se prepoznajete u tri osobine koje druge ostavljaju bez teksta.
Ako volite jednostavna jela puna ukusa, pasta milaneze je pravi izbor za porodični ručak ili laganu večeru.
U gotovo svakom kraju Srbije postoji neko ko će vam reći da se dobra rakija ne pravi na brzinu. Godina dana rada u voćnjaku, pažljivo pečenje i strpljivo odležavanje stanu u jednu čašicu koja se na sto iznosi sa posebnim ponosom.
Sve više ljudi rado pije vodu iz česme i ne želi da odustane od te navike na odmoru. Ipak, prije nego što sipate sebi čašu vode iz slavine, na primjer u Grčkoj, saznajte da li je ona bezbjedna za konzumaciju.
Cimet za čišćenje u kanti vode pravi magiju u stanu i pod će mirisati danima, bez ijednog skupog spreja iz prodavnice.
Grčka salata sa tjesteninom predstavlja jednostavan i lagan obrok koji ne zahteva komplikovanu pripremu.
